ছাগল একটি গৃহপালিত পশু। এই পশুটি মানুষের জীবন ধারার অর্থনৈতিক ও খাদ্যের উপর অনেক প্রভাব ফেলে। যে কারণে বাংলাদেশ সরকার, আমাদের মাংসের চাহিদা পূরণ ও দেশের অর্থনৈতিক উন্নতির জন্য সরকারি ভাবে ছাগল উন্নয়ন খামার চালু করেছেন। এমন একটি সরকারি ছাগল উন্নয়ন খামার হল ঢাকার সাভার। চলুন যেনে নেওয়া যাক এই খামার প্রকল্প সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য।
প্রতিষ্ঠা:
সাভার খামারের এক কর্মকর্তার কাছ থেকে জানা গেছে যে, ১৯৯২ – ১৯৯৩ অর্থ বছরে, সরকারি ছাগল উন্নয়ন খামারটি ঢাকার সাভারের কলমা অঞ্চলে প্রতিষ্ঠিত করা হয়েছে।
আয়তন:
সরকারি ছাগল উন্নয়ন খামার সাভার ঢাকা এর আয়তন হল ১৪.৫ একর।
ছাগলের সংখ্যা:
খামারটি কয়েকটি ব্ল্যাক বেঙ্গল ছাগল দিয়ে শুরু করে এবং প্রজননের মাধ্যমে ছাগলের সংখ্যা দিন দিন বেড়ে চলেছে। বর্তমানে এই খামারটিতে ৮৭৯ টি (কম বেশি হতে পারে) ছাগী ও পাঠা ছাগল রয়েছে।
থাকার ব্যবস্থা:
খামারটিতে ছাগল গুলোকে রাখার জন্য ৮ টি সেড আছে যেখানে ছাগল গুলো আরামে রাত্রি যাপন করতে পারে।
খাদ্য:
ঢাকার সাভারের এই খামারটিতে ছাগলদের খাওয়ানো হয় পুষ্টিকর ও সুষম খাদ্য। যেমন, গমের ভুসি, চালের কুরা, ভুট্টার ভুসি, চিটাগুড়, ফিট ও কাচা ঘাস। এই সব খাবারে আছে ফসফেট, ভিটামিন ও মিনারেল যা ছাগলের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। যার ফলে ছাগল গুলো অতি দ্রুত বেড়ে উঠে। প্রতি বছর খাবার বাবদ ব্যয় করা হয় ৬০ লক্ষ টাকা।
কর্মকর্তা ও কর্মচারী:
সাভারের এই খামারটি দেখা শুনা করার জন্য বেশ কিছু কর্মকর্তা ও কর্মচারী রয়েছে। যারা সব সময় ছাগল গুলোর যন্ত নিয়ে থাকেন। যেমন, খাবার দেওয়া, গোসল করানো, ছাগলের ঘড় পরিষ্কার পরিছিন্ন করা, কোন ছাগল অসুস্থ হয়ে গেলে তার প্রতি এক্সট্রা কেয়ার করা ও অন্যান্য কাজ করে থাকেন।
সরকারি ছাগল উন্নয়ন খামার সাভার ঢাকা থেকে ছাগল ক্রয়:
আপনি যদি সাভারের এই খামার থেকে ছাগল ক্রয় করতে চান তাহলে আপনাকে কিছু নিয়ম মেনে ক্রয় করতে হবে। নিয়ম গুলো নিচে দেওয়া হল:
- আপনার উপজেলা প্রাণিসম্পদ অফিসে গিয়ে নির্দিষ্ট ফরম নিয়ে তা পূরণ করে জমা দিতে হবে।
- আপনার চাহিদা অনুযায়ী উপজেলা অফিসার আপনার ফর্মটি জেলা প্রাণিসম্পদ অফিসে পাঠাবেন।
- জেলা প্রাণীসম্পদ অফিস আপনার আবেদন সাভার খামারে বা আপনার জেলার সরকারি ছাগল উন্নয়ন খামারে পাঠাবে।
- আপনার আবেদন পাস করা হলে যে কয়টি ছাগল নিতে চান তার টাকা ব্যাংক ড্রাফ করত হবে।
- আপনার খামারে যদি আগে থেকেই কিছু ছাগল থেকে থাকে তাহলে সাথে সাথে ছাগল পেয়ে যাবেন আর যদি না থাকে তাহলে কিছু দিন অপেক্ষা করতে হতে পারে।
সরকারি ছাগল উন্নয়ন খামার সাভার ঢাকা ছাগলের দাম:
আপনি যদি উন্নত জাতের ব্ল্যাক বেঙ্গল ছাগলের বাচ্চা নিতে চান তাহলে দাম পরবে ১৫০০ – ২০০০ টাকার মতন। আর যদি দেশি ব্ল্যাক বেঙ্গল ছাগলের বাচ্চা নিতে চান তাহলে দাম পরবে ১২০০ – ১৫০০ টাকার মতন। তবে জাত ভেদে দাম কম বেশি হতে পারে।
Advertisement