হিমোগ্লোবিন বা আয়রন কমে গেলে শরীরে সঠিক ভাবে অক্সিজেন সরবরাহ হয় না। ফলে মানুষ অসুস্থ্য হয়ে পরে, শরীলে দেখা দেয় রক্ত শূন্যতা। শরীরে রক্ত শূন্যতার বিভিন্ন কারণ থাকতে পারে যেমন, ফলিক এসিডের মাত্রা কম, আয়রনের ঘাটতি, রক্তের চরম ক্ষয় ইত্যাদি।
আপনি যদি দিন দিন ফ্যাকাসে হয়ে যান বা আপনার মুখের সুন্দর্য দিন দিন নষ্ট হয়ে যায় তাহলে আপনার অ্যানিমিয়া নামক একটি সাধারণ রোগ হবার সম্ভাবনা রয়েছে। এটি এমন একটি সমস্যা যেখানে পর্যাপ্ত লাল রক্ত কণিকা (RCBs) বা হিমোগ্লোবিনের অভাব রয়েছে।
আপনি এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারেন, সঠিক পরিমাণে ও সঠিক খাবার গ্রহণের মাধ্যমে। যে সব খাবার মানুষের শরীলে রক্ত বাড়াতে সাহায্য করে, সেসব খাবার আপনার প্রতিদিনের খাবারের সাথে যোগ করেতে হবে। তাহলে আপনি রক্ত শূন্যতা পূরন করতে পারবেন।
যেসব ফল খেলে শরীরে রক্ত বাড়ে
ডালিম ফল খেলে রক্ত বাড়ে তা কম বেশি প্রায় সব মানু্য যানে। কিন্তু আপনি জানেনকি এছাড়াও অনেক ফল রয়েছে যা খেলে রক্ত বাড়ে। নিচে সেই সব ফলের নাম উল্লেখ করা হল।
ডালিম বা আনার:
শরীলে রক্তের সংখ্যা বাড়ানোর সেরা উপাদান হলো ডালিম বা আনার। এটি হলো ভিটামিন এ, সি, ই এবং আয়রণ সমৃদ্ধ একটি ফল। অ্যাসকরবিক এসিড উপস্থিত আছে ডালিম বা আনারে যা মানুষের শরীরের রক্তের গণনা নিয়ন্ত্রণ করে, ফলে শরীলে আয়রনের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। তাই প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় ডালিম রাখুন।
কলা:
কলা হচ্ছে আয়রন বৃদ্ধি করার আরেকটি ফল। কলাই আয়রনের পাশাপাশি রয়েছে ফলিক অ্যাসিড যা রক্তের হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধি করে। এছাড়াও কলাই আছে ভিটামিন বি যা লোহিত রক্ত কণিকা উৎপাদন করতে সাহায্য করে। তাই প্রতিদিন খাবার তালিকায় একটি থেকে দুটি কলা রাখা ভালো।
আপেল:
অনেকে হইতো আপেলের কথা শুনে একটু অবাক হতে পারেন, কিন্তু হ্যাঁ আপেল খেলেও রক্ত বারে। গ্রামের একটা প্রবাদ আছে, দূরে রাখতে ডাক্তার, প্রতিদিন আপেল খান একটা। আপেলের প্রধান কাজ হলো হিমোগ্লোবিন উৎপাদন করা। তাই খবরের তালিকাই অবশ্যই একটি আপেল রাখুন।
কমলালেবু:
কমলালেবুতে আছে ভিটামিন সি এবং এর পাশাপাশি রয়েছে আয়রণ। তাই প্রতিদিন সকালে একটি করে কমলালেবু খাওয়া উচিৎ। তবে টক জাতীয় ফল ভরা পেটে খাওয়ার চেষ্টা করবেন, না হলে এ্যাসিডিটি হতে পারে।
পীচ ফল:
পীচ ফলে আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি ও আয়রণ। এই ফলটি কমবেশি সব খানে এই পাওয়া যায়। লোহিত রক্ত কনিকা বৃদ্ধির সহায়ক হলো এই ফলটি। পীচ ফল খেলে রক্ত বারে, চোখ ভালো থাকে ও শরীরের ওজন কমাতে সাহায্য করে। তাই নিয়মিত পীচ ফল খাওয়া দরকার।
অন্যান্য ফল:
উপরে যে ফলের নাম উল্লেখ করা হয়েছে এই সব ফলের পাশাপাশি আরও কিছু ফল আছে যা খেলে আপনার রক্ত বৃদ্ধি পাবে। যেমন; শুকনো ডুমুর, কিশমিশ, লাল আঙ্গুর, তরমুজ, লেবু, স্ট্রবেরি, ব্রকলি, টমেটো, গোলমরিচ ও বিট। এই সকল ফল গুলো শুধুমাত্র লোহিত কনিকা বাড়াতে সাহায্য করে তাই না বরং এর পাশাপাশি হিমোগ্লোবিন নিয়ন্ত্রণ করবে। তাই প্রতিদিন খাবারের সাথে এই সব ফল খেতে পারেন উপকার পাবেন।
উপরের উল্লেখিত ফল গুলো নিয়মিত খেতে পারলে আপনার শরীরে অতি দ্রুত রক্ত বাড়তে থাকতে। এছাড়াও অনেক রোগ থেকে মুক্ত থাকতে পারবেন।
